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ヒルトン福岡シーホーク
​天空のアフターヌーンティー(苺)

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​2022.3.26

皆様こんにちは。ゆーみんです!
今回の記事は、ヒルトン福岡シーホークにて開催されている
​天空のアフターヌーンティーをいただきに行ってきたお話です。

前回のアフターヌーンティーから一週間後と非常に速い今回。
​バスを乗り継いでヒルトン福岡シーホークに到着しました。
今回いただいたアフターヌーンティーは、ホテルの最上階にあるレストラン
​「バー&ダイニング CLOUDS」さんにて開催中のアフターヌーンティーです。
ホテルの最上階にある、福岡を一望できるレストランです!
この日は雲っていましたが、海と街並みが綺麗に見えて、眺めは最高でした!







そして、苺を中心として構成された、アフターヌーンティーセットがやってきました!







今回のメニューはこのような感じです。(公式サイトより引用)
スイーツ
・苺ショートケーキ/あまおうロールケーキ/苺のクレームブリュレ/苺モンブランタルト/
 苺ティラミス/苺ミルフィーユ/苺の紅白餅
セイボリー
・鹿児島県産ハムとあまおう苺をバルサミコ・ブール・ノワゼットドレッシングで/
 オニオンのキャラメリゼのデニッシュ/熊本県産フロマージュブランのピュレと
 ピスタチオデュカのスパイス添え/苺風味のサステナブル・サーモンと冬蟹・パースニップの
 ルラード/フェンネルのコンフィと黒キクイモ添え/季節のスープ(ほうれん草のスープ)
ベーカリー
・福岡オーガニック小麦のスコーン/苺スコーン
その他
・クロテッドクリーム/ストロベリージャム/キウイジャム
ドリンク
・紅茶 または コーヒー
 今回も、ドリンクはもちろん紅茶を選びました。(今回限定の苺の紅茶にしました♪)

今回は季節限定のスープ、ほうれん草のスープが最高に美味しかった!
ほうれん草の旨味がじっくりと溶け込んだスープでした!
あとは今回のスコーン、普通のものと苺のもの二種類あってどちらの味も楽しめました!







沢山の苺メニューも堪能して本当に楽しいひとときになりました✾
また是非別のアフターヌーンティーも食べに行こうと思います♪

それでは、本日はここまで。
​最後までお読みいただきありがとうございました!

参考:今回訪れたホテル・レストラン
ヒルトン福岡シーホーク

【公式】ヒルトン福岡シーホーク (hiltonjapan.co.jp)
​バー&ダイニング CLOUDS
【公式】バー&ダイニング CLOUDS|ヒルトン福岡シーホーク (hiltonjapan.co.jp)

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ゆーみんの
​秘密部屋

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